Olivier Degand, membre des Toques Blanches Lyonnaises depuis 2004, a fait ses armes chez les grands chefs étoilés ainsi que dans les cuisines du Palais de l’Élysée. Olivier travaille une cuisine inspirée et évolutive selon les saisons.

Les mets délicieux assortis de vins choisis avec soin, enchanteront vos papilles. C'est dans ce lieu somptueux que nous nous feront le plus grand plaisir de vous recevoir.

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